○ 경민대학교 호텔조리과 학생들은 ‘혁신지원 WOW사업’과 ‘LINC 3.0 YIUM사업’ 의 교육 과정 일환으로 10월 21(토)~10월 22일(일)에 양재동 aT센터에서 실시한 ‘2023 KOREA 월드푸드챔피언십’에 참가하여 대상(환경부장관상), 최우수상을 포함하여 금상 5팀, 은상 3팀, 동상 1팀 등 참가자 전원이 수상하는 성과를 이뤘다.

 

○ ‘2023 KOREA 월드푸드챔피언십’ 조리경연대회는 사)한국조리협회와 사)조리기능장려협회가 주관하였고, 국내⋅외 총 2,495명이 참가한 권위 있는 대회이며, 해당 대회에서 경민대학교 호텔조리과 학생들이 우수한 성적으로 수상을 휩쓸었다는 데 그 의미가 있다. 이러한 성과는 호텔조리과의 우수한 교육 과정을 성실히 학습한 학생들의 노력, 지도교수님들의 헌신과 열정을 비롯한 경민대학교 총장님의 아낌없는 지원이라는 삼박자의 결과라고 할 수 있다.

 

○ 장소영 호텔조리과 학과장은 “매년 대회 참가하는 학생들의 열정이 높지만, 이번 대회에 참가한 학생들은 유독 열정과 노력을 더 많이 발산하여 좋은 결과로 이어질 수 있었다”라며 자평하였고, 이번 대회에서 영예의 대상을 받은 김동우 학생은 "대회를 준비하는 과정에서 힘든 일도 많았지만, 팀원들과 서로 격려하고 응원하며 포기 없이 도전하여 우수한 성과를 이루게 되었다"며 "수상 할 수 있도록 지도해 주신 교수님들께 감사하다"고 말했다.