◇ 경민대학교(총장 홍지연) “혁신지원WOW사업” 산업체연계 경력개발과 “LINC 3.0 YIUM사업” 주문식 교육과정의 일환으로 카페베이커리과 학생들 총 30여 명이 11월 1일(금)~11월 2일(토)에 양재동 aT센터에서 개최하는 “2024 KOREA 월드푸드챔피언십”에 참가하여 대상(교육감상), 우수상(국회위원상), 최우수상(대회장상), 장려상(한국조리협회장상)을 수상하는 쾌거를 이뤘다.

 

◇ 특히, 2,500여 명이 참가한 대한민국 최대 규모의 요리대회에서 노보텔앰배서더 호텔, 그랜드 하얏트 호텔, 파라스파라 서울 호텔 등 산업체와 동문 멘토를 연계한 대회 준비, 수업 외 다양한 프로그램 및 특강, 전공동아리 활동 등이 좋은 결과로 이어지는 큰 가교역할을 했다는데 큰 의미가 있다.

 

◇ 경민대학교 카페베이커리과 학과장 최익준 교수는 "학생들이 수업 외 시간을 활용해 오랜 시간 연습하는 힘든 여건 속에서 얻은 값진 경험과 배움이었고앞으로 실무에 필요한 내실 있는 교육을 실천하여 카페베이커리 산업을 선도할 최고의 전문가를 양성하기 위해 최선을 다하겠다.”라고 소감을 밝혔다.